Основная цель фестиваля — знакомство с людьми, распространяющими знания о здоровье и питании, демонстрация способов приготовления сыроедных блюд, интересных рецептов. На фестивале вы сможете увидеть варианты сыроедных роллов сразу от нескольких мастеров. Будут раскрыты секреты первых сыроедных блюд – острого гаспачо, зеленого горохового супа и, конечно же, украинского борща!
И уж никак не обойдется без мастер-классов по десертам – сыроедная пасха, сырники с изюмом, напиток какао, шоколадные конфеты…
